Ecco perché l’acqua fa dimagrire rapidamente

Bere tanta acqua è importantissimo, non solo per dimagrire ma anche per la salute, in quanto elimina i liquidi in eccesso e le scorie che si annidano nell’organismo, o più propriamente nelle cellule, che grazie all’acqua eliminano gli scarti. Più scarti ci sono e più viene trattenuta l’acqua, dando origine al fenomeno della ritenzione idrica, ed è quel momento in cui ci sentiamo particolarmente gonfi e intasati.

Bere acqua fa dimagrire perché, prima di tutto attiva il metabolismo, nel senso che viene incentivato il flusso dei metaboliti, quelli che sono praticamente gli scarti da essere eliminati. Bere tanto (almeno 2 litri d’acqua al giorno) contrasta la ritenzione idrica proprio perché aiuta a drenare e a far sì che i metaboliti non stazionino nel liquido extracellulare, al contrario di come si può supporre quando si pensa che bere tanta acqua possa invece caricare il nostro organismo di liquidi e dunque gonfiarci.

In questo modo, si garantisce un buon metabolismo cellulare e si contrasta la cellulite, la pelle spessa, la cosiddetta pelle a buccia d’arancia che indica semplicemente che non c’è un buon ricambio cellulare. Peraltro, l’acqua fa molto bene alla salute delle articolazioni, nell’attività sportiva aiuta a sentire di meno la fatica e favorisce un ottimo funzionamento dell’apparato gastrointestinale.

Secondo uno studio, bere due bicchieri d’acqua fredda prima di ogni pasto aumenta il metabolismo del 30%, quindi come minimo 6 bicchieri al giorno per un anno porteranno a smaltire quasi 18.000 calorie, il che corrisponderebbe a circa 5 kg sulla bilancia. Fredda perché il metabolismo lavora il doppio, visto che deve contemporaneamente abbassare la temperatura interna dell’acqua.

L’acqua però non dovrebbe essere gassata (per una questione di gonfiore), e per aumentarne l’efficacia si deve bere a stomaco vuoto, dunque ogni volta che abbiamo fame e vogliamo spezzare con uno spuntino, beviamo sempre prima un bicchiere d’acqua fredda, anche d’inverno preferibilmente. Associando per giunta alimenti ricchi di fibre e di liquidi come frutta e verdura, ne potenzieremo ulteriormente l’effetto dimagrante.

Insieme all’acqua si possono bere anche delle tisane (o tè verde), e comunque non bisogna limitarsi soltanto ai pasti bensì bere durante l’arco di tutta la giornata, poiché oltre ad attivare il metabolismo lo velocizza, bruciando più velocemente i grassi che vengono smaltiti con più rapidità. Inoltre, può attenuare il senso di fame, dato che a volte confondiamo la sete con la fame, perciò bevendo un bicchiere d’acqua possiamo soddisfare entrambi i bisogni, riempiendo lo stomaco che non manderà più messaggi al nostro cervello per essere “accudito”.

Un’ottima abitudine è di portarsi dietro una bottiglietta d’acqua e di sorseggiarla di tanto in tanto, anche quando non abbiamo sete, così garantiremo una buona idratazione dell’organismo e la diuresi, il che ci porta a fare qualche passetto in più per recarci al bagno e dunque a riattivare la circolazione, soprattutto se si svolge un lavoro sedentario.